Como equipo de trabajo hemos llegado a las siguientes sugerencias:
Que si bien es cierto que las TIC influyó notablemente en la gastronomía se sugiere que no debemos perder las costumbres de nuestros antepasados tenían en usar herramientas como la concha, ollas de barro, etc. puesto que estos le dan un toque especial en muchos platillos. Algo que no ocurre haciendo uso de las nuevas tecnologías es decir que no nos da el mismo sabor utilizando fuentes modernas como una olla a presión en vez de una olla de barro.
